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Räucherzubehör

Räucherwerk

Zum Räuchern mit Räucherkohle wird die Räucherkohle mit einer Flamme entzündet. Halten Sie dazu die Räucherkohle mit einer Räucherzange gut fest. Entzünden Sie die Räucherkohle mit einem Feuerzeug, einem Zündholz oder einer Kerze.

Jetzt beginnt die Räucherkohle durch den Schnellentzünder in der Räucherkohle zu sprickeln. Warten Sie kurz und legen Sie die Räucherkohle in eine feuerfeste Räucherschale. Sobald die Räucherkohle weisslich ist, können Sie mit Räuchern beginnen.